Feat: update files paths for vitest config

[GuillaumeKESTEMAN]

Quand on utilise le plugin vitest cela plante car vitest fait un cd dans le dossier du test puis exécute le test.

Il ne trouve pas le setupFiles, ni de tests dans le dossier src car le plugin a redirigé directement dans le bon dossier du test.

Je propose de remplacer setupFiles par path.resolve(__dirname, './src/setupTests.tsx').
Et include par ['**/*.{test,spec}.{js,mjs,cjs,ts,mts,cts,jsx,tsx}']